Cycle de rencontres gourmandes avec des réalisateurs / Acteurs phares du cinéma international
Notre seconde rencontre eu lieu le Dimanche 03 novembre 2019. Elle rendait Hommage à Alberto Sordi et un des films ou il fût le personnage principal : "Lo Scopone Scientifico"
Issus d’une bourgade pauvre de la Rome d’après guerre, Peppino et Antonia jouent la partie de cartes de leur vie, Le scopone scientifico, avec une vieille et richissime américaine. ce film, traduit en français par "L’Argent de la vieille" est un chef d’œuvre du réalisateur italien Luigi Comencini. Il met en scène une comédie à l’italienne de la lutte des classes.
Le film, sorti en 1972 en Italie, mettra 7 ans pour être distribué en France. Le « scopone scientifico » est un jeu des cartes très populaire en Italie, et c’est d’ailleurs le peuple de Rome qui tient le rôle de la vedette avec son carrousel de personnages. La confrontation des caractères est catalysée par la vieille dame qui relance la mise dans un jeu à quitte ou double où la vérité du jeu ne compte plus mais où seulement les enjeux des uns et des autres priment.
Nous nous sommes donc inspirés de ce film pour vous proposer un buffet reprenant des passages du film ou les personnages boivent ou mangent.
Au menu nous avons proposé après un apéritif au champagne même si Antonia défendra d'en boire à Peppino pour qu'il garde toute sa concentration lors des parties de cartes
Minestra
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Supplì al telefono
Mortadella
Verdure di stagione
Torta
Ciambelle al vino
Nous remercions :
- Pedro Sophie de la ferme des Ortolans pour les légumes de saison qu'ils ont su nous proposer.
- Lionel Bucher pour ses délicieuses gousses d'ail, oignons et la farine d'épeautre qui nous servit à préparer le pain au levain
et Bruno Boutinaud, notre Boucher de Sederon, pour avoir spécialement préparé de la Mortadelle à cette occasion
Vous pourrez voir ce chef d'oeuvre ici
https://filmitalianocompleto.com/film/56341-lo-scopone-scientifico-1972.html
Merci à tous les participants pour cette belle après-midi d'automne que nous avons passée ensemble et à très bientôt